Диета при запорах у детей является основой лечения данного патологического процесса. Правильно составленное меню и соблюдение режима питания регулируют стул без применения клизм и слабительных средств. Кроме того, сбалансированный рацион налаживает работу не только кишечника, но и всего организма, что благоприятно влияет на развитие дитя в целом.
О детских запорах
Трудности с дефекацией у детей развиваются в независимости от возраста и благополучия семьи, поэтому с данной проблемой сталкиваются много матерей. Чаще всего запоры беспокоят новорождённых и детей до года, что связано с периодом адаптации желудочно-кишечного тракта. Но плохое опорожнение также знакомо родителя детей постарше.
Запор у ребёнка может быть:
- функциональный;
- воспалительный;
- органический.
Чаще всего у данной категории пациентов диагностируется первый вид констипации. Функциональный запор развивается по многим причинам, среди которых нарушение водно-электронного баланса, психоэмоциональные нагрузки, погрешности в рационе, интоксикация и пр.
Обнаружить проблемы с очищением кишечника у ребёнка довольно просто, достаточно опираться на такие признаки:
- увеличение перерыва между испражнениями;
- уменьшение количества вышедших каловых масс;
- дефекация сопровождается покраснением лица и плачем (у грудничков);
- долгое сидение на горшке;
- уплотнение фекалий;
- вздутие и болезненность живота.
При длительном запоре у ребёнка могут развиться проблемы с аппетитом. На этом фоне груднички нередко перестают набирать необходимый вес, а дети старше теряют несколько кило. Часто трудное опорожнение сопровождается разрывами анального отверстия, что проявляется плачем и наличием крови на фекалиях.
Проще всего заметить острый тип констипации. Для него характерно полное отсутствие стула до 2–3 суток и более. Такие запоры несут особую опасность для здоровья дитя, так как часто сопровождаются интоксикацией и могут закончиться образованием каловой пробки.
Причины запоров, связанные с питанием
Рассматривая общие факторы, провоцирующие запоры у детей, специалистами были сделаны выводы, что основной причиной появления недуга является нерациональное питание. Именно на фоне погрешностей в рационе у юных пациентов наблюдается уплотнение каловых масс и снижение мышечного тонуса кишечника.
Спровоцировать констипацию может:
- нерегулярное питание;
- недостаток жидкости в рационе;
- отсутствие растительной клетчатки;
- переедание;
- питание всухомятку;
- потребление большого количества сладостей.
Если говорить о детях до года, то трудности с опорожнением у них часто возникают на фоне резкой смены рациона. Дисфункция кишечника развивается из-за неподходящей молочной смеси и неправильного введения прикорма. Обычно такие запоры проходят самостоятельно в течение 3–4 дней, столько требуется времени на адаптацию, но нередко требуют вмешательства извне.
У детей дошкольного и школьного возраста запоры наблюдаются реже, обычно развиваются они при употреблении фастфуда и сладких газированных напитков. Также частой причиной является нерегулярное питание, что связано с посещением детских учреждений, где, попадая в компанию сверстников, ребёнок начинает стесняться и отказываться ходить в столовую вместе со всеми.
Чтобы восстановить полноценную работу кишечника, необходимо скорректировать ребёнку питание. Диета при хроническом запоре у детей важна, так как помогает избавиться от калового застоя без слабительных и очистки кишечника клизмой.
Советуем ознакомиться со статьёй — «Мыло от запора детям«.
Рациональность питания при запорах у детей
Терапия любого вида констипации включает в себя изменение рациона. Питание при плохой работе кишечника должно быть полноценным и регулярным, в противном случае единичные трудности с опорожнением станут постоянными.
Диета для ребёнка при запорах меню составляется по таким критериям:
- частота кормлений и порции устанавливаются в соответствии с возрастом;
- продукты выбираются исходя из свежести и количества пищевых волокон;
- всё что крепит кишечник – устраняется;
- меню подбирается с учётом индивидуальных особенностей (хронические заболевания, аллергическая реакция и пр.);
- дневная норма воды высчитывается в соответствии с весом и ростом.
Также при составлении терапевтической диеты важно обращать внимание на физическую активность ребёнка. Если он мало двигается и в основном проводит дни в сидячем положении, то необходимо контролировать калорийность пищи.
Продукты с пищевыми волокнами
Наиболее эффективной является послабляющая диета для детей при запорах. Она включает в себя лакомства с высоким содержанием растительной растворяемой клетчатки, которая, попадая в кишечник, действует как объёмные послабляющие средства.
Чтобы ребёнок получал достаточное количество пищевых волокон, в его меню должны присутствовать следующие продукты:
- овощи (в разном виде);
- фрукты и сухофрукты, особенно курага, чернослив и инжир;
- цельные отруби;
- запеканки и каши (кроме рисовой);
- творог и кисломолочные напитки (обязательно без пищевых добавок);
- ягоды;
- свежевыжатые соки с мякотью.
Особенно полезной и эффективной при запорах является варёная свёкла. Также детям нужно давать запечённую либо отварную тыкву с добавлением моркови. Эти продукты не только помогаю восстановить стул, но и налаживают работу всего желудочно-кишечного тракта.
Советуем ознакомиться со статьёй — «Симилак от запора«.
Цельнозерновые отруби
При недостаточной работе кишечника довольно эффективными являются отруби, однако, включать их в рацион детей следует с осторожностью. Не рекомендуется давать неокрепшему организму нерастворимые грубые отруби, которые действуют как раздражающие слабительные. Такая клетчатка у ребёнка способна вызвать сильную диарею и последствия, связанные с ней.
Безопасными считаются отруби с растворимыми волокнами, такие как:
- овсяные;
- ячменные;
- рисовые;
- льняные.
Вводить в питание дитя цельные пищевые волокна следует в соответствии с его возрастом. К примеру, диета при запорах у детей 3 лет должна включать в себя не более 19 граммов клетчатки в день, а от 5 до 8 лет – 25 г.
Грудничкам цельные отруби можно давать исключительно с разрешения педиатра, придерживаясь рекомендованной им нормы.
Вода
Полноценная работа кишечника зависит не только от потребляемых продуктов, но и от выпиваемой жидкости в день. Несоблюдение питьевого режима негативно сказывается на формировании кала и его дальнейшей проходимости. Кроме того, водный баланс играет роль в активности мускулатуры кишечника и перистальтики.
Диета при запорах у детей 4 лет и менее должна включать в себя от полулитра до 1 л воды в сутки. При этом чай, сок, компот и прочие напитки не считаются. Речь идёт об обычной воде. Она должна быть очищенной, но не кипячёной, так как термическая обработка снижает ценность воды: она в полной мере не насыщает организм влагой, поэтому длительное её употребление может нанести вред здоровью.
Советуем ознакомиться со статьёй — «Свёкла от запора«.
Что ещё включить в рацион дитя при запорах
Рацион при неполноценном опорожнении составляется в соответствии с возрастом ребёнка, но, несмотря на это, есть продукты, которые одинаково полезны для всех. Так, диета при запорах у детей 5 лет и старше может включать:
- овсяную кашу (небыстрого приготовления);
- гречку, овёс;
- зелень (укроп, петрушка, кинза и листья салата и пр.);
- спелые бананы;
- авокадо;
- сливы;
- ржаной хлеб;
- простоквашу;
- овощные нежирные супы;
- кабачки;
- брокколи.
Гастроэнтерологи и проктологи рекомендуют при частых сложностях с дефекацией приучить ребёнка каждое утро, до употребления пищи, выпивать полстакана тёплой воды. Для улучшения вкусовых качеств и большей эффективности в неё можно добавлять чайную ложку мёда (при отсутствии аллергии). Такая привычка улучшить пищеварение и обеспечит регулярное мягкое опорожнение.
Чтобы ребёнка не беспокоили проблемы со стулом, специалисты рекомендуют добавлять в готовые блюда по 1–3 капли тыквенного, льняного или облепихового масла.
Что убрать из рациона при запоре
Рацион при проблемном стуле необходимо не только наполнить послабляющими продуктами, но и исключить из него всё то, что крепит кишечник. К примеру, диета при запоре у ребёнка 2 лет не должна содержать большого количества мяса, яиц и цельного молока. Белок в таком возрасте полезен, но его чрезмерное употребление непременно вызовет сложности с дефекацией.
При запоре у детей из рациона следует исключить:
- какао, крепки чай и кисель;
- манную кашу;
- макароны (можно только из твёрдых сортов пшеницы);
- газированные напитки;
- хурму;
- груши;
- сладости, особенно какао содержащие;
- свежую выпечку;
- бобовые.
До полного восстановления стула необходимо отказаться от маринадов, консервов и ненатуральных приправ. Также нужно сократить потребление яблок, особенно чрезмерно сладких, так как они могут вызвать процесс брожения, которому характерно вздутие и ухудшение работы кишечника.
Советуем ознакомиться со статьёй — «Запор и рвота у ребёнка«.